هر فردی که جسمی سالم میخواهد حتما لازم است که یک رژیم غذایی خوب نیز انتخاب نماید.
سازمان بهداشت جهانی اعلام کرده که رژیم غذایی سالم و مقوی از شما در برابر بسیاری از بیماریهای مزمن غیر مسری مانند بیماریهای قلبی، دیابت و سرطان محافظت می‌کند. خوردن انواع غذاهای سالم و مصرف کمتر نمک، قند و چربیهای اشباع و صنعتی، برای رژیم غذایی سالم ضروری است.
گیاه دارویی بابونه از زمانهای قدیم به عنوان یک دارو مورد استفاده قرار میگرفت. از این گیاه برای درمان تب نوبه (مالاریا) و معالجه دردهای ناشی از ضربات خارجی و غیره مورد استفاده قرار میگرفت. در این مقاله به برخی از خواص گیاه دارویی بابونه و نحوه مصرف آن اشاره میشود.
بابونه گیاهی است دایمی و کوچک، دارای بویی معطر که در چمنزار و اراضی شنی می‌روید. حدود 0?8 تا یک درصد اسانس در این گیاه وجود دارد که با تقطیر بخار آب به دست می‌آید. رنگ این اسانس آبی روشن است، اما بر اثر کهنه شدن به رنگ زرد مایل به قهوه‌ای در می‌آید. بوی این اسانس بسیار قوی و طعم آن معطر و سوزاننده است. اسانس این گیاه دارویی در عطرسازی و برای معطر کردن غذا استفاده میشود. ادامه مطلب...
